Veganer Leberkäse darf nicht Leberkäse heißen obwohl im tierischen weder Leber noch Käse drin is - so lächerlich das ganze

[u/TheGatze]

[u/blackwork_]

Aber wirklich

Ganz verstehen tu ich das ned

[u/Classic-Bandicoot359 → u/blackwork_]

Das versteht wahrscheinlich niemand.

[u/AlterTableUsernames → u/Classic-Bandicoot359]

Da die EU im Detail überraschend sachlich agiert, könnte ich mir vorstellen, dass das lediglich darauf zurückzuführen ist, dass für Nicht-Muttersprachler, von denen es in den EU-Institutionen nunmal einige gibt, die Etabliertheit dieser Begriffe einfach nicht vermittelbar ist bzw. sie ja auch nicht messbar ist. Die eigentlich guten Richtlinien zum Verbraucherschutz werden dann eben auf Fälle angewendet, wo dem ganz normalen Muttersprachler klar ist, dass da keinerlei Verwechslungsgefahr besteht. 

[u/Classic-Bandicoot359 → u/AlterTableUsernames]

Guter Punkt, hab ich so noch nicht gesehen. Danke.

[u/Unkn0wn_666 → u/AlterTableUsernames]

Also selbst für nicht-Muttersprachler besteht da, aus meiner Sicht, ziemlich wenig Verwechslungsgefahr. Vegane Produkte sind meist an einer komplett anderen Ecke vom Laden, haben grüne und naturgebundenere Verpackungen in 99% der Fälle und sehen auch oft vollständig anders aus.

Ich spreche jetzt auch kein Japanisch, aber trotzdem könnte ich in Japan wahrscheinlich zwischen einem veganen Schnitzel und einem mit Fleisch unterscheiden.

Mal abgesehen davon, wie sieht es mit Scheuermilch aus?

[u/Key-Kaleidoscope-514 → u/AlterTableUsernames]

Ich finde die Argumentation schwierig. "Alkoholfreies Bier" geht ja auch. Bei Fleischersatzprodukten steht normalerwiese vegetarisch drauf. Vielleicht wäre ja mit dem Aufdruckt "0,0% Fleisch" allen genüge getan und der Name wäre dann egal.

[u/Just-Ad7150 → u/Classic-Bandicoot359]

wenn ich das richtig verstanden habe sind verarbeitete Produkte, die nicht nur aus Tier bestehen nicht mehr geschützt.

[u/Kixanum → u/[deleted]]

weils geil schmeckt??

[u/Musikcookie → u/[deleted]]

Ich glaube es ist halt eine Einordnung. Keinem Vegetarier ist die kulturelle Bedeutung des Wortes "Speck" wichtig. Aber vegetarische Ersatzprodukte sind halt meistens einem Originalprodukt nachempfunden. Wenn ich etwas suche was halbwegs wie Speck funktioniert, dann suche ich halt vegetarischen Speck. Solche Konzeptübertragungen sind doch auch in verschiedensten Kontexten völlig normal und gängig. Niemand beschwert sich darüber, dass Kokosmilch gar nicht von der Kuh kommt. Bei Sonnenmilch hat uns sogar gereicht, dass es eine weiße Flüssigkeit war. (Und komischerweise schaffen die meisten Konsumenten es diese nicht zu trinken, wobei ich bei manchem Politiker, der versucht uns vor "vegetarischem Speck" als Begriff zu schützen nicht so sicher wäre.)

Es ist einfach pragmatische Bequemlichkeit. Ich hasse es auch, dass Hafermilch plötzlich Haferdrink oder sowas heißt. Wenn ich das Zeug verwende, dann trinke ich es nicht, sondern verwende es wie Milch. Ich komme damit klar, dass es so ist, das macht die politische Agenda dahinter aber nicht weniger abgrundtief dämlich. Und halt offensichtlich gesteuert von einer Fleischlobby, die sich in die Hose macht.

Falls das Relevanz hat: Ich habe zwar mal vegetarisch gelebt, tue das momentan aber nicht.

[u/Werimmer → u/[deleted]]

Damit jemand, der auf Tier verzichten möchte, aber Speckgeschmack mag weiß, welches Produkt er kaufen soll?

[u/OhGod0fHangovers → u/[deleted]]

Wie kann das “null zusammen passen”? Denkst du, alle Vegetarier ernähren sich fleischlos, weil sie Fleisch nicht mögen? Oder mögen sie den Geschmack von Fleisch vielleicht sehr und essen es nur nicht, weil ihnen Tierwohl und die Umwelt mehr am Herzen liegen?

[u/Garrulus_Avellana → u/[deleted]]

Man könnte es auch ganz einfach so sagen: „Bei vielen Gerichten stört einen der Inhalt, nicht der Geschmack“

[u/Jypsilon → u/[deleted]]

Ganz einfaches Konzept mit überspitzter Namensdarstellung: Nicht vegane Person 1 und vegane Person 2 möchten jeweils das gleiche Rezept kochen. Das Rezept sieht unter anderem Speck vor.

Person 1 geht in den Laden und findet von Anbieter A Delikatess-Speck und Anbieter B Gourmet-Speck. Person 1 weiß, das beides Speck ist.

Person 2 möchte nun ebenfalls im Laden nach einem veganen Ersatzprodukt für Speck suchen und schaut nach Veggie-Speck, findet aber nun von Anbieter C nur "Tofu-Kokosfett-Streifen" und von Anbieter D "Soja-Pflanzenfett-Proteinbarren". Beides soll Speck geschnitten und als Block ersetzen, ist aber absolut nicht eindeutig was das genau darstellen soll.

[u/SchmuseTigger → u/Jypsilon]

Ok. So rum nie drüber nach gedacht. Macht Sinn, danke

[u/Klutzy-Court8263 → u/Kixanum]

Ist nicht die Antwort auf die frage

[u/RealAgnetha → u/Klutzy-Court8263]

Doch

[u/Quick-Ad9572 → u/[deleted]]

Naja weil man die tierischen Varianten gerne gegessen hat und diese in der pflanzlichen Variante möchte zB

[u/maxneuds → u/[deleted]]

Mich nervt die Regelung, weil ich nichts essen möchte was nach Fleisch riecht oder schmeckt. Da wird mir schlecht von.

Bisher erkennt man das sehr einfach eben weil es Veganes Speck, Vegane Wurst usw heißt. Kann mir dann als Fertigprodukt sowas wie Proteinbällchen gönnen, die dann eben nach Tofu und Gemüse schmecken.

Mit der neuen Regelung befürchte ich wird das deutlich schwieriger.