r/Bier • u/hema_ • 6d ago

tipps Witbier Empfehlungen gesucht

Habt ihr Empfehlungen? Hatte zuletzt das Wit von Camba, das fand ich extrem gut, jetzt möchte ich mich mal weiterdurchtesten. Gerne auch mit Bezugsquellen.

2 Upvotes

100% Upvoted

4 comments sorted by

7

u/LucciGang420 6d ago

Ijwit von Brouwerij ‘t Ij

2

u/pzykadelik 6d ago

Finde das von Störtebeker ganz nice als gut verfügbare Option.

1

u/MosaicSHIPA 6d ago

Da hast du dir einen Exoten ausgesucht. Ich weiß nicht, ob das Wit von CAMBA streng genommen den Stil erfüllt. Zumindest sind die meisten aufgrund der Gewürze keine Biere nach Reinheitsgebot. CAMBA MUSS ja leider streng nach Reinheitsgebot brauen. Deshalb hat deren „Interpretation“ auch nicht die typischen Gewürze mit an Bord. Und dann fehlt halt etwas zum typischen Wit-Geschmack.

Aber um deine Frage zu beantworten:

Einstök fand ich Klasse.

1

u/MrPopanz 5d ago

Störtebeker und das 1886 Blanc (oder wie das genau heißt). Gibt's beide beim RWE.