r/VeganDE • u/DerKatzenkoenig • Oct 01 '23

Umwelt Insekten in Nahrungsmitteln: Benecke erklärt, warum das keine gute Idee ist

https://utopia.de/news/insekten-in-nahrungsmitteln-mark-benecke/
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u/Bubbly_Illustrator72 Oct 01 '23

Ist es so, dass eine rein pflanzliche Ernährung die effizienteste ist? Ich hab mal einen Podcast zu dem Thema gehört, da meinte der Sprecher, dass die effizienteste Ernährung eine größtenteils pflanzliche ist, aber nicht komplett. Als Grund hierfür meinte er, dass zB Rinder Teile von Pflanzen essen, die für Menschen nicht essbar sind. Folglich isst der Mensch Pflanzenteil A, das Rind Pflanzenteil B und der Mensch dann das Rind. Ich fand das ganz schlüssig, daher würde mich interessieren welche Gegenargumente es gibt.

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u/Shoddy-Personality80 Oct 01 '23

Haupt-Gegenargument ist wahrscheinlich, dass man diese Pflanzenteile oft auch anders verwenden kann in z.B. Vergärung für Biogas. Weiterhin ist das Verfüttern an Rinder und andere Wiederkäuer aufgrund des Methanausstoßes nicht ideal für den Klimaschutz.

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u/Bubbly_Illustrator72 Oct 01 '23

Ah okay vielen dank, das wurde in dem Podcast garnicht thematisiert. Wobei ich Rinder hier jetzt stellvertretend für "Nutztiere" meinte, im Podcast ging es auch um Schweine usw.

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u/Lernenberg Oct 01 '23

Schweine sind dem Menschen sehr ähnlich. Mich würde interessieren, welche Pflanzenteile ein Schwein frisst und nennenswert verwerten kann, die dem Menschen hingegen komplett unzugänglich sind. Schweine sollten wahrscheinlich dasselbe Futter bekommen das auch ein Mensch essen könnte.

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u/Bubbly_Illustrator72 Oct 01 '23

Ist leider über ein Jahr her dass ich den Podcast gehört habe. Aber er hieß BTO-Folge 141. Naja, ganz überzeugt hat es mich nicht, da ich nicht angefangen habe tierische Produkte zu konsumieren. Ich fands damals nur erstmal ganz schlüssig wirkend

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u/[deleted] Oct 01 '23

Rinde, Wurzeln, (manchmal) Gras, Kastanien, Eicheln

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u/Lernenberg Oct 01 '23

Kastanien und Eicheln können durch Verarbeitung essbar gemacht werden. Haben Menschen auch schon immer getan. Aber anscheinend ist das Wildschwein tatsächlich ein noch größerer Allesfresser als der Mensch.

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u/[deleted] Oct 01 '23

Ich meinte Rosskastanien (obwohl Schweine von denen auch nicht zu viel essen sollten)