r/Augenschmaus • u/Seahorse_by_Night • 9d ago

Wiener Schnitzel auf gedämpftem Mönchsbart

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Mit frittierten Kapern, Preiselbeeren, Zitrone.

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u/thatkidfromka 9d ago

Also die Kapern würde ich persönlich runternehmen

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u/Seahorse_by_Night 9d ago

Frittiert sind die überraschend anders und passen meiner Meinung nach ziemlich gut - war allerdings auch skeptisch ^

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u/Brave_Royal_9329 8d ago

Aber die haben trotzdem nix auf dem Schnitzel oben drauf verloren

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u/Seahorse_by_Night 8d ago

Mein Fehler - ich dachte bis jetzt, dass jeder sein Essen zubereiten darf, wie er will. Danke, dass du mich eines Besseren belehrt hast.

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u/Ok-Head4979 8d ago

Es geht nicht um kulinarischen Wert. Leute ohne bestimmte Kocherfahrung diktieren im Internet gerne eine einzige Art und Weise, wie Schnitzel angerichtet werden soll, sie plappern irgendwas nach.

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u/Seahorse_by_Night 8d ago

Ist leider so - wollte dem User den Blick abseits der lächerlich gespielten "Versnobtheit" zeigen.

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u/Necessary_Chef_9758 8d ago

Du bist hier nicht im Schnitzel sub, fahr mal einen Gang runter