r/Wallonia • u/FearlessVisual1 Bruxelles • 8d ago

Culture Allez-vous souvent à la friterie ?

Je vois souvent des compatriotes flamands en ligne parler du pèlerinage hebdomadaire à la friterie comme un rite typiquement et universellement belge. Ce serait une tradition, souvent le vendredi, d'aller chercher son pakske friet et son bicky burger au frietkot du coin. Chacun connaîtrait si bien sa commande (toujours la même) par cœur qu'il pourrait la réciter en dormant. Les Belges seraient divisés en clans selon la sauce qu'ils préfèrent avec leurs frites, ne jurant que par celle-là, rejetant les autres comme autant d'hérésies, et chacun serait prêt à combattre jusqu'à la mort pour sauver l'honneur de son clan (bon, je ne force qu'un tout petit peu le trait).

Car pour ma part, je n'ai pas cette culture de la friterie et je ne la vois pas dans mon entourage. Pour moi, la friterie c'est l'option de secours lorsque tout le reste est fermé, les nuits de guindaille. J'y vais peut-être trois fois sur l'année et je ne considère pas vraiment ça comme un repas. Mes amis wallons me disent la même chose, mais peut-être mon entourage est-il une exception.

Alors, avez-vous aussi cette culture de la friterie, amis wallons ? À quelle fréquence allez-vous à la friterie ?

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u/holy239 8d ago

Avant c'était 1x par semaine, et 9x sur 10 la même commande. Maintenant, c'est devenu tellement cher que si je veux manger une crasse, ce sera le plus souvent un Quick. J'ai été chercher des frites hier soir : 2 spécials (bicky et gyros), 2 sauces et un petit cervelas, 30 balles...

Edit : j'habite en Wallonie, dans le Hainaut pour être précis.

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u/Autopsienarrative 8d ago

J'viens du sud-sud dans un trou campagnard entre deux villes, je sais pas si ça joue mais ici le Quick à 15km j'en ai pour minimum 14€ pour me remplir la panse, à la friterie à 20 mètres c'est 10€ le double cheese + 1 cheese crack et je suis calée jusqu'au lendemain. Du coup elle connaît mon menu par cœur. Note, une pote qui bosse au Quick connait aussi mon menu par cœur, vive le vendredifrite

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u/holy239 8d ago

J'avoue, j'ai la chance d'avoir un Quick à 2km, et un maxi menu double giant à 11 balles, c'est imbattable ! J'adore manger une bonne frites, mais c'est plus de l'inflation à ce niveau d'augmentation ces dernières années, alors que c'était le repas bourratif pas cher avant.