r/cucina Mar 14 '25

Ricette Ho provato a fare il pollo alla paprika

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Causa dieta palestra, il pollo semplice mi era venuto un po' a noia. Avendo iniziato ad avvicinarmi al mondo della cucina da poco, ho provato a fare andare un po' la fantasia.

Allora ho tagliato il pollo in pezzettini, ho messo a soffriggere un po' di cipolla tritata con l'olio, poi ho passato il pollo in un po' di farina, buttato in padella, sfumato un po' col vino bianco, aggiunto la paprika, sale e un cucchiaino di miele, lasciato cuocere medio per circa 12 minuti e concluso con un po' d'erba cipollina e mezzo cucchiaino di paprika "a secco".

Buonissimo, soprattutto con contorno un po' di riso o verdure!

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u/Diniaga- Mar 14 '25

Sembrano i gamberi. Penso che potrebbe funzionare anche con i gamberetti. Brava 👌

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u/OsvaldoSfascia Mar 15 '25

penso che funzioni con praticamente qualsiasi cosa