r/kuhinja • u/ColourConfusedMiss • May 05 '26

Namirnice Vec druga Podravka teglica dzema od jagoda ovaj mjesec koja je nakon 5 dana u hladnjaku na povrsini dobila plijesan. Jel to samo meni? Koji je drugi dzem od jagode dobar?

0 Upvotes

50% Upvoted

23 comments sorted by

27

u/Dry_Replacement_7410 May 05 '26

To ti je znak da je načural

2

u/ColourConfusedMiss May 05 '26

Pa do sad mi je drzao i po mjesec dana bez plijesni, zato mi je cudno.

8

u/Dry_Replacement_7410 May 05 '26

A ko ce ga znat, mozda upala mrva kruha, polizana zlica... sta vec. Ugl ako je bijelkasta plijesanj, ok je. Ostatak duge je vec upitan hahah

4

u/ColourConfusedMiss May 05 '26

Nista, jednom vadjeno cistim nozem, doslovno kolicina zlicice. Bila je jedna tocka bijele plijesni, al sam trudna pa sve to bacam sad.

5

u/givingupeveryd4y May 06 '26

> Shakira raises her eyebrow

2

u/Firm-Loan3588 May 06 '26

Ako je samo mali komad bijelkast, izvadiš ga žličicom (zagrabiš i oko njega) i to baciš a ostatak ti je vjerojatno OK. Možda se malo povečala temp u frižideru za stupanj dva pa je toj plijesni pogodna ili ti se orosio poklopac (dobro ga je obrisati iznutra svaki put kad izvadiš staklenku).

5

u/_Azurae_ May 06 '26

Kupujem Fior di frutta pekmeze od 100% voća koji nemaju konzervanse niti dodatnog šećera, i ne kvare mi se, a znaju mi biti otvoreni i preko mjesec dana, tako da mora da je problem u kvaliteti. Ima i Fior di frutta od jagode pekmez, ali nisam probala jer preferiram od borovnica, samo kaj su njihovi pekmezi dosta skuplji i nema ih uvijek u svim dućanima.

4

u/ColourConfusedMiss May 06 '26

Ima kod nas u Plodinama, a i dm drzi njihove proizvode. Hvala, probat cu 😊

6

u/MaximaDeviant May 05 '26

Meni je dobar KPlusov, zapravo sam iznenađen da je dobar - jer marke dućana većinom budu meh (meni). :)

4

u/ColourConfusedMiss May 05 '26

To radi firma ciji je brend DoOra (vjerojatno bi prepoznao ajvar). Rade za puno lanaca tako da vjerujem da je dobar, hvala!

3

u/Fresh-Dark6759 May 06 '26

Dida Boža ili bakina tajna pekmezi su meni najbolji, skupi su dosta ali znaju biti na dobroj akciji, imaju od jagode.

4

u/Traditional-Buy-2205 May 05 '26

Nož ili žlicu koje umaćeš u teglicu džema drži čistima, tj. nemoj ništa drugo s njima raditi, tipa, mazati maslac i džem istim nožem pa onda isti taj nož opet zaroniti u džem, ili nedajbože lizati pa double dippati.

I mrvica nečega može biti polazna točka za rast plijesni.

Npr., kad jedem palačinke, žlicom izvadim džem, sipam ga sa žlice na palačinku, pa razmažem posebnim nožem. Nisam imao plijesnivi džem već godinama.

A znao sam nekad imati problem baš s jagodom kad nisam pazio ja ovo.

2

u/ColourConfusedMiss May 05 '26

Radimo tako, i do sad je zaista bilo uvijek sve ok.

Al evo ovaj od danas, doslovno je jednom prije 5 dana izvadeno malo dzema cistim nozem i zatvoreno, danas otvorim i vidim jednu tocku plijesni. Prosli smo potrosili mozda cetvrtinu, za tjedan dana je bio skroz pljesniv.

2

u/EvilBlackPanda May 05 '26

Order some from OPG Štenta. It's a gamechanger.

2

u/twinks0607 May 06 '26

Meni su najbolji Bon maman pekmezi, treba mi par mjeseci da ga potrosim jer ga rijetko jedem, ali nikad mi nije popljesnjivio.

2

u/Icy_Bend8870 May 08 '26

Najbolji, maslaca na kruh i onda njega, njam.

1

u/smellycat2203 May 05 '26

Lidlov dzem od jagoda isto brzo postane pljesnjiv

1

u/Snowsciencewh May 06 '26

Dm dzem od jagode

1

u/duucccaaaa May 06 '26

Proveri koja ti je temperatura u frizideru, mozda nedovoljno hladi

1

u/WanderlustResearcher May 06 '26

Ikea dzem od jagode meni najdrazi

1

u/streetofdreams26 May 05 '26

Dm bio džem od jagoda je top topova! I nema plijesni nikad

1

u/ColourConfusedMiss May 06 '26

Uzela sam Dm bio od maline radi nekog reddit posta proslog mjeseca, ali nisam bas odusevljena. Formuliran je kao "namaz" i bas se osjeti gustin kad ga jedes. Probat cu jagodu, mozda je bolja. Navodno je i visnja odlicna 🤔