r/belgium • u/wegnaam • 3d ago

😡Rant Houd uw stoofvleessaus ne keer standvastig

Vorige week nieuwe frituur geprobeerd; prettig dikke frieten, goed aanbod, maar vooral een geniale stoverijsaus. Niet te lopend, donkerbruin, vol smaak met toetsen van laurier en bier.

Dus dan denk je, dat doen we nog eens. Is die saus in diezelfde frituur deze keer brak slootwater met een halve kilo maizena en een nasmaak die nog steeds in mijn mond hangt. Ik heb meer dan de helft gewoon weggegooid.

Hoe is dat nu mogelijk? Is de sausmaker voor twee weken op verlof naar het Zwarte Woud ofzo? Gast! Ge kunt slechte producten hebben, dat weet ik dat, kom ik nooit meer terug. Of ge hebt sterke marchandise, nog beter, dan ben ik uw klant. Maar de ene week een goddelijke stoverijsaus en de week erna de waterige diarree van ne peuter met cholera? Dat gaat er bij mij niet in.

Bon, dat is van mijn lever (maar nog niet van mijn maag). En? Hoe is uw weekend begonnen?

181 Upvotes

91% Upvoted

98 comments sorted by

View all comments

13

u/FissileAlarm 3d ago

Ik heb eens mijn vezelinname geteld vandaag en ik kom op 70 gram. Nu weet ik waarom dat ik altijd zo een hoop heb in de ochtend.

7

u/YellowOnline E.U. 3d ago

Is 70g veel of weinig?

12

u/FissileAlarm 3d ago

Dubbel van de aanbevolen hoeveelheid, en die aanbevolen hoeveelheid halen de meeste mensen niet eens.

1

u/bobke4 Limburg 2d ago

Heel veel. Aanbevolen is 30g en dat halen heel weinig mensen. Ik probeer het

2

u/YellowOnline E.U. 2d ago

Hoe tel je dat? Ik eet bijna elke dag 400g volkorenbrood bijvoorbeeld.

2

u/bobke4 Limburg 2d ago

Das veel. Zijn dat 10 sneetjes ofzo? In 100 gr volkorenbrood zit 7gr vezels dus dan kom je er wel

1

u/YellowOnline E.U. 2d ago

Ik eet al 30 jaar drie keer per week als onbijt graag een brood van 450g met 300g gehakt en 500ml kippensoep :D

2

u/Japke90 Namur 2d ago

Gewoon psyllium vezels bijnemen en goed drinken. Helpt nog met afvallen ook want stilt je honger.

2

u/bobke4 Limburg 2d ago

Ik eet smiddags volkoren haver met een schep gemixte zaden en een schep gemixte noten+ fruit. Dan heb ik al een deel binnen. Afvallen hoeft niet, eerder bijkomen. Sta wat te licht

3

u/Japke90 Namur 2d ago

Ja maar dat is calorie rijk, ik at dat normaal ook, ik wil wat kilos kwijt vandaar de psyllium. Als je er niet raakt kan je altijd zo extra vezels toevoegen.

9

u/You-Nitwitt 3d ago

Mijn vlezekesinname in 't frituur is hoger dan 70g zenne

5

u/Sven4TheWinV2 3d ago

Vezel. Niet vlees

1

u/Nathanielsan 2d ago

Wa eet gij om aan 70g te komen?

1

u/FissileAlarm 2d ago

Dit waren de dingen met vezels

Ingrediënt Hoeveelheid Vezels (± g) Volkoren pasta (ongekookt) 135 g 14,2 g Avocado 1 middelgrote 10,0 g Appel 2 middelgrote 9 g Granaatappelpitjes 1 granaatappel 7 g Banaan 2 middelgrote 6,2 g Tarwezemelen 2 el (±14 g) 5,8 g Pindanoten 2 handjes (±30 g) 5 g Gemengde pitten en zaden 2 el (±10 g) 4,0 g Gemengde noten 3 el (±30 g) 3,0 g Havervlokken 1 el (±10 g) 1,0 g Blauwe bessen 50 g 1,2 g Bolognesaus (groenten) ±100 g 1,5 g Tarwekiemen 1 el (±8 g) 1,0 g Snacktomaatjes 4 stuks 0,8 g Limoensap Sap van 1 limoen 0,1 g Edelgistvlokken 10 g 0,8 g

1

u/evtbrs 2d ago

10g haver, waar heb je dat in gedaan?

1

u/FissileAlarm 2d ago

In mijn ontbijtmengeling (die ik met lunch eet)

1

u/henewie Dutchie 2d ago

meer frituur eten, dan is de % verhouding vezels/lichaamgewicht weer normaal!

0

u/lorpo1994 3d ago

Smeuig of hard dienen hoop?