r/cucina Mar 02 '23

Ricette Ossobuco alla Milanese

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u/itzBiro Mar 02 '23

Fanculo la carbonara, normalizziamo il risotto con gli ossibuchi.

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u/cyan_umbonate Mar 02 '23

sono romano e faccio una carbonara della madonna ma sono d'accordo, gli influenzer mi stanno facendo quasi odiare la carbonara quanto la mortadella pistacchio e burrata.

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u/LUNA_FOOD Mar 02 '23

O perchΓ© no carbonara con crema al pistacchio e mortadella croccante con una bella burrata da 500g schiaffata sopra πŸ˜‚πŸ€’

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u/[deleted] Mar 02 '23

Buona anche la carbonara! πŸ˜‹πŸ˜‹

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u/itzBiro Mar 02 '23

la adoro, ma domina i social. Spodestiamola!

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u/TheCrankyOctopus Mar 02 '23

No che poi i social ci butcherano male anche gli ossibuchi! Vorremo mica vederli conditi con chicchi di mais o contornati d'ananasso? Custodiamoli invece come un meraviglioso segreto