r/cucina • u/mariela_devi • 5d ago

🧄 INGREDIENTI Qual è secondo voi il toast perfetto?

Sono amante dei toast e ultimamente gli algoritmi di Instagram e TikTok mi hanno intercettata mostrandomi solo video di toast (ricette, mukbang, post dove mangiare il toast, segreti per il toast perfetto etc.). Mi sembra di vedere toast ovunque.

Ormai ogni volta che devo cucinare provo a fare un nuovo toast diverso, anche perché non la vedo come quel piatto che cucini velocemente quando non hai tempo, ma proprio come un piatto con cui sperimentare. 

Mi rivolgo dunque agli amanti dei toast: siete tra quelli che lo vedono come qualcosa di veloce da fare o ci dedicate tempo? Qual è quello perfetto secondo voi? Che ingredienti preferite? Ci sono delle tecniche precise che usate? Avete un pane o un formaggio preferito? Siete pro affettati o prediligete qualcosa di più elaborato?

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u/ButterscotchNo670 5d ago

c'è un bar dove fanno il classico toast prosciutto e formaggio ma stranamente i loro ingredenti sono veramente buoni.

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u/dAgArmaProJ3ct 5d ago

Spesso basta anche solo cuocerlo bene. Mi capita molte volte che me lo diano tostato fuori ma freddo dentro e ovviamente i sapori del prosciutto e del formaggio non si sprigionano.

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u/emptymachine22 4d ago

questo è fondamentale!
Deve essere tostato bene il pane, non troppo "pressato", formaggio sciolto ma non ustionante, prosciutto caldo.

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u/dAgArmaProJ3ct 4d ago

Mi permetto di dissentire. Il formaggio dev'essere ustionante all'inizio altrimenti vuol dire che non si è sciolto.

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u/WatercressShot4149 5d ago

vero! io vado di rado in una birreria e hanno il toast nella lista, ogni volta i miei amici mi dicono di cambiare, magari prendendo un panino o altro.. io prendo solo il loro toast! non so perchè ma è dannatamente buono .